對於長年在醫療體系當中，依照健保訂定的點數提供醫療服務的醫師，這一天真是一個特別的體驗。Alex設計了一個關於漢堡買賣的模擬遊戲，讓我們上課之後、可以做模擬實作，體驗如何做好一門生意。簡單來說，現場100多人分成總共11組，每一組又分成買賣雙方，因此就有11家店舖以及11位(群)顧客。每家店舖有2500元的初期資金，拿來買漢堡包、漢堡排、起士、咖啡、雞塊...等等，組合成漢堡、飲料、配餐等，自己設定價格、寫在海報上就開賣啦！每位顧客身上有10000元，而且有一張每一組都不同的購買得分表、代表不同顧客的偏好，需要在時限內購買足夠的商品、來湊出最多的得分。在全部20分鐘的交易時間，前面的15分鐘依照牌價販售、而最後五分鐘各店鋪可以依照需求特賣出清。一整天下來，總共玩了兩場，現場只覺一團混亂，回家慢慢回溯後才慢慢理出了一點頭緒。我認為漢堡要賣得好需要做好產品定位、價格設定、資源分配、目標設定與團隊分工五點。